Danmarks største dessert- og kokkekonkurrence 2017


Henrik Jyrk Jensen, vinder af kokkekonkurrencen 2016

Gudhjem Havn danner igen i år rammen om Danmarks største dessert- og kokkekonkurrence, som afholdes lørdag den 24. juni.

Årets produktpris skal kåres, og der vil være live kokkedyst på scenen, hvor nogle af Danmarks bedste kokke skal sammensætte og forberede en menu ud af bornholmske råvarer.

I 2016 var det Henrik Jyrk Jensen der løb med sejren i kokkekonkurrencen Sol over Gudhjem. Henrik prøver at forsvare titlen i år, hvor han dyster imod:
– Dennis Juhl Jensen, Køkkenchef på Ruths Hotel
– Kamilla Seidler, Køkkenchef på Gustu
– Casper Stuhr Sobczyk, Køkkenchef på Badehotel Marienlyst

Herover er deltagerne i dessertkonkurrencen:
– Jeppe Foldager (vinder af dessertkonkurrencen 2016)
– Casper Sundin, Køkkenchef på Nordlandet
– Tommy Friis, Køkkenchef på Fru Larsen.

Gudhjem Havn vil desuden være forvandlet til ét stort madmarked med mange spændende producenter og smagsprøver.

Dagens program på Gudhjem Havn

KL. 11.00: MADMARKED
Et sandt madparadis af chokolade, kød, fisk, snaps, lakrids, is, kaffe, ost, most, Bolther mm. Fra klokken 11.00 kan du shoppe rundt på øens største samling af producenter.

KL. 11.00: DESSERTKONKURRENCE
Klokken 11.00 går det løs med dessertkonkurrencen, hvor 2016-vinderen Jeppe Foldager skal dyste mod Casper Sundin og Tommy Friis. Det foregår fra kl. 11.00 – 12.55 på Lille Scene.

KL. 12.15: ÅBNINGSTALE
Der bydes velkommen til dette års Sol over Gudhjem konkurrence på Store Scene.

KL. 12.30: PRODUKTPRISEN SKAL UDDELES
Inden hovedkonkurrencen skydes i gang kåres vinderne af Sol over Gudhjem, Kvickly, SuperBrugsen og Dagli’Brugsens Produktpris 2017 live på Store Scene. Der skal kåres vindere i kategorierne mad, drikkelse og konfekture. Der vil være lækre smagsprøver til publikum.

Kl. 12.55: VINDER KÅRES AF DESSERTKONKURRENCEN
Vinderen af dessertkonkurrencen kåres på Lille Scene.

KL. 13.00: SOL OVER GUDHJEM HOVEDKONKURRENCEN SKYDES I GANG!
Der tændes op for komfuret! Henrik Jyrk, Dennis Juhl Jensen, Kamilla Seidler og Casper Stuhr Sobczyk har taget kokkejakkerne på – og fra 13.00 til 16.25 på Store Scene skal de hver især levere én forret og én hovedret til det kræsne dommerpanel.

KL. 13.15: VINDERE AF PRODUKTPRISEN
Vinderne af Produktpriserne hyldes ved prisoverrækkelse på Store Scene.

KL. 13.30: KÅRING AF KOKKENES KOK
En af landets største gastronomiske hædersbevisninger skal uddeles med prisen KOKKENES KOK. Det sker på Store Scene.

KL. 14.00: Sol over Gudhjem Kokkekonkurrence går live på TV2.

KL. 16.25: VINDER AF SOL OVER GUDHJEM 2017 KÅRES
Prisoverrækkelse på Store Scene.

Kl. 17.00: TAK FOR I ÅR.

 

Alle er velkommen som publikum, hvor deltagelse er gratis.

 

 

Previous Britisk X Factor stjerne i Raschs Pakhuz
Next Lidl fjerner alle plastikindkøbsposer fra butikkerne

No Comment

Leave a reply